113年度烘焙食品丙級(西點蛋糕) 最新開課日期 (平日班)

113年度烘焙食品丙級(西點蛋糕) 最新開課日期 (平日班)

開課日期: 03/19~04/16(二)
每週二09:00~14:00,共5堂課
上課方式: 1人1組實作10種產品 (7種檢定產品、3種自選複習產品)
課程學費:12,000 (本班舊學員,或2人以上報名享有9折優惠)
第1堂 海綿蛋糕,奶油空心餅
第2堂 香草天使蛋糕,蒸烤雞蛋牛奶布丁
第3堂 巧克力戚風蛋糕捲,檸檬布丁派
第4堂 大理石蛋糕,自選產品一種
第5堂 自選產品兩種