中式麵食(糕漿皮、酥油皮) 丙級證照班


課程類別:

技能檢定

班名:

中式麵食(糕漿皮、酥油皮) 丙級證照班

課程內容:

酥油皮類產品: 蛋黃酥、菊花酥、蘇式豆沙月餅、綠豆椪 糕(漿)皮類產品: 鳳梨酥、桃酥、台式豆沙月餅、廣式月餅 以上8種產品,一人一組完全操作

授課期間:

5堂 (含1次單人術科模擬考)

可上課時間:

依最新消息公告為主

開課時間:

依最新消息公告為主

費用:

10,000 (含材料費)

優惠方案:

本班舊學員或兩人以上同行,可享有九折優惠